Maitoleipä
Pehmeä ja mehevä maitoleipä yudane/tanzhong-menetelmällä.
Kahvikakku
Perinteinen kahvikakku, joka taipuu moneen makuun. Kostea ja pehmeä rakenne siirapin ansiosta.
Perus kääretorttu
Pehmeä kääretorttu marjahillolla ja täytelläsellä kermavaahdolla
Porkkanakakku
Mehevä ja lämminhenkinen porkkanakakku. Pehmeä ja raikas tuorejuustokuorrute täydentää kakun makeutta.